Noël est une période merveilleuse pour visiter l'île d'Irlande et il est facile de garder la durabilité au cœur de votre voyage.
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Avec ses festivals, ses marchés, ses rues pleines de musiciens et d'artistes, ses bars animés et toutes sortes d'événements spéciaux, l'île d'Irlande déborde de joie à Noël. Pour profiter d'un séjour respectueux de l'environnement, vous devez réfléchir à la manière dont vous allez voyager, à l'endroit où vous allez séjourner, aux activités que vous allez pratiquer et à la manière dont vous allez dépenser votre argent. La bonne nouvelle est que vous trouverez de nombreux choix durables sur l'île. Les principales villes de l'île d'Irlande méritent toutes un city break. Si vous avez déjà visité Dublin, pourquoi ne pas envisager Cork, Galway ou Belfast ? Chacune a un caractère unique et toutes sont faciles à explorer à pied. GLOW - A Cork Christmas Celebration est une excellente raison de visiter cette ville historique. Galway s'illumine également avec son vaste marché de Noël, ses fêtes foraines et ses animations de rue, tandis que le populaire Continental Christmas Market de Belfast occupe le terrain de l'imposant hôtel de ville. Recherchez des hébergements qui prennent au sérieux le développement durable. Le Wren Urban Nest prétend être le lieu de séjour le plus durable de Dublin et le premier hôtel à bilan carbone net d'Irlande. Belfast dispose d'une gamme d'hôtels accrédités par le tourisme vert et les autres villes et villages de l'île proposent de nombreux hébergements respectueux de l'environnement. La marche et le vélo sont d'excellents moyens d'explorer les environs, mais si vous souhaitez vous déplacer plus loin, consultez les options de transport public pour réduire votre empreinte carbone. Noël est bien sûr l'occasion d'acheter des cadeaux et, là encore, il est facile de le faire de manière éco-responsable. Choisissez des objets artisanaux fabriqués localement (souvent en vente sur les marchés de Noël), des vêtements durables, des meubles recyclés ou des bijoux recyclés. Non seulement vous aiderez la planète, mais vous obtiendrez aussi un cadeau unique. Lors d'un séjour de Noël sur l'île d'Irlande, vous aurez envie de déguster d'excellents plats et boissons. Recherchez des restaurants qui n'utilisent que des ingrédients d'origine locale afin de pouvoir déguster votre repas en toute conscience. Vous pourrez ainsi goûter aux aliments les plus frais, qu'il s'agisse de poisson fraîchement pêché ou de légumes issus de l'agriculture biologique. Sur toute l'île d'Irlande, il existe de nombreuses excursions gastronomiques qui vous feront découvrir les délices de Noël locaux tout en vous donnant un aperçu de l'histoire et du caractère de la ville ou de la région. Et il y a beaucoup d'autres activités durables que vous pouvez apprécier, d'un circuit de musique traditionnelle à Belfast au kayak de nuit au large de la côte de Cork ou à l'équitation le long des plages vierges du comté de Mayo.