2. Belfast, Jour 2
Le Matin
Découvrez l'art de rue de Belfast lors d'une visite immersive à pied. Si vous passez un peu de temps à Belfast, vous savez que ses murs sont couverts d'art. Souvent, cet art a été utilisé pour marquer le territoire d'un côté ou de l'autre, mais récemment, à côté de cela, quelque chose de transformateur a été déclenché. Des street artistes du monde entier ont rejoint une nouvelle race de street artistes basés à Belfast pour laisser leur empreinte sur la ville. Cet art parle d'amour, de rire, de colère, de beauté et de défi, mais surtout, il parle de Belfast et de l'endroit qu'elle est en train de devenir.
Visitez le Oh Yeah Centre sur votre chemin de retour. Si vous voulez avoir un aperçu de l'héritage musical de Belfast, vous devez absolument vous rendre dans l'une des salles de concert les plus réputées de la ville. Le Oh Yeah Music Centre célèbre le passé de la ville avec des expositions musicales et des conférences de légendes lyriques, tout en encourageant de nouveaux groupes, comme la nouvelle star SOAK, à monter sur scène pour la première fois.
L'après-midi
Rendez-vous à Cultúrlann, un centre pour les arts et la langue irlandaise à Belfast Ouest. La musique traditionnelle et contemporaine se mêle aux lectures de poésie et aux céilís (prononcez "kaylees") pour créer un tableau de la riche tapisserie culturelle de Belfast.
Si vous êtes un fan de Van Morrison, vous pouvez également rejoindre le sentier Van Morrison. C'est une merveilleuse occasion pour vous de visiter certains des lieux que Morrison a connus lorsqu'il était enfant, à Belfast Est. Nombre de ces lieux, et les gens qui y vivaient, ont façonné le caractère et les valeurs de "Van the Man". Vous découvrirez au cours de votre voyage que certains d'entre eux sont évoqués dans ses paroles et sa musique.
Prenez un déjeuner à Cyprus Avenue. Prenez un déjeuner à Cyprus Avenue. Partageant son nom avec la célèbre chanson de Van Morrison, le menu de Cyprus Avenue est dicté par les saisons.
Avenue est dicté par les saisons, et des portraits des fournisseurs locaux qui approvisionnent le restaurant en produits ornent les murs. La cuisine est éclectique, s'inspirant des voyages et des influences du personnel, tout en permettant une évolution constante et un menu varié qui a de quoi plaire à tout le monde.
Le soir
Profitez d'une tournée des pubs dans le quartier de la cathédrale de Belfast. Commencez par le Duke of York, un bar traditionnel de Belfast regorgeant de miroirs originaux et de souvenirs de la ville. À l'extérieur, vous pourrez prendre une photo parfaite pour Instagram sous les parapluies, qui illuminent la rue, accompagnés des pittoresques bancs rouges. Ensuite, allez juste au coin de la rue à The Harp Bar, qui propose de la musique en direct tous les soirs de la semaine, et un intérieur élégant composé de meubles en peluche rouge. Si vous avez envie de quelque chose d'un peu plus haut de gamme, rendez-vous au Bert's Jazz Bar, qui propose des concerts de jazz sept jours sur sept, une ambiance art-déco cool et une liste de cocktails élaborés par des experts. Bert’s Jazz Bar propose également un merveilleux menu inspiré des bistrots français, parfait pour le dîner.